¿Qué plantar en el huerto en primavera?
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La primavera es el momento perfecto para comenzar a cultivar en nuestro huerto. En este artículo te presentaremos algunas ideas sobre lo que puedes plantar en tu huerto durante esta temporada. ¡Acompáñanos y descubre todo lo que la primavera tiene para ofrecer en tu huerta!
Tomateras
Si queremos disfrutar de unos buenos tomates en la ensalada, salsas u otros platos (como el salmorejo o el gazpacho), tendremos qué poner tomateras en nuestro huerto. Existen muchas variedades de tomates, aunque las que yo suelo utilizar por su buen rendimiento, son los tomates de pera y los tomates corazón de buey. El momento ideal para plantar las tomateras es en marzo y abril.
Para el cultivo de los tomates debemos optar por una zona que se encuentra expuesta al Sol, ya que las tomateras necesitan de un mínimo diario de horas de exposición solar para su óptimo desarrollo. En cuanto al marco de plantación, variará de una serie de factores como la superficie de terreno disponible para plantar o la frecuencia de los riegos. Por ejemplo, en cultivos de regadío, podremos colocar las tomateras más juntas entre sí (a una distancia de 30 cms), mientras que en cultivos de secano, habrá que dejar más espacios entre planteras (unos 60 cms entre tomateras).
Una vez tengamos plantadas nuestras tomateras, será necesario de un riego inicial para asegurar que las planteras agarren bien al suelo y no lleguen a secarse. A lo largo del desarrollo de la tomatera, sería ideal realizar riegos frecuentes de tal forma que la tierra siempre se encuentre húmeda y aumentar así la producción de tomates. En el caso de los cultivos de secano, regaríamos las tomateras en el momento del transplante y no las volveríamos a regar con el objetivo de someter a las tomateras a un estrés hídrico que va a hacer que las raíces profundicen más en busca de humedad.
Sandías
Otro cultivo clásico de la huerta de verano es la sandía. La siembra o plantación se realizan durante los meses de primavera, especialmente, en los meses de marzo y abril. Es una planta que requiere de una exposición directa de los rayos solares y podemos distinguir, a grandes rasgos, dos variedades principales: las sandías rayadas y las sandías lisas o negras.
En cuanto a la preparación del terreno para el cultivo de sandías, es necesario de llevar a cabo una labor profunda, ya que la sandía cuenta con una raíz principal muy profunda. Es importante que el terreno permita un buen drenaje.
A la hora de cultivar la sandía podremos optar por la siembra directa de las pipas o por el transplante de las matas. En el caso de siembra, habría que ir abriendo casilleros y depositar en el casillero entre 3 y 5 pipas de sandías. A continuación, cubriríamos con un poco de tierra, quedándose las pipas enterradas a una profundidad de 3 a 5 cms. Por último, regaríamos un poco la zona donde hemos sembrado las pipas de sandías.
En el caso del transplante de las planteras de sandías, procedemos a hacer casilleros y la iremos colocando en el mismo. Después se realizaría un riego inicial, para que la planta se asienta y no llegue a secarse.
El marco de plantación tanto para la siembra como para el transplante va a ser de unos 90 cms de distancia entre casilleros, ya que la planta de sandía tiene que extenderse y por eso es mejor dejarle bastante espacio.
La sandía es un cultivo que puede darse en un régimen de secano, pero lo ideal sería en regadío, obteniendose de esta forma frutos de mayor tamaño y con cuidado de no pasarnos con el riego para evitar que se rajen. No obstante, las sandías de secano tienen un sabor más dulce que las de regadío.
Melones
Junto con las sandías, los melones es otro de los cultivos estrellas del verano. Los requerimientos para su cultivo son prácticamente idénticas a los de las sandías y se podría resumir en los siguientes puntos:
- Suelo con buen drenaje.
- Exposición directa a los rayos solares.
- Labor profunda.
- Marco de plantación: 60 cm entre plantas de melones.
- Siembra directa o transplante. En el caso de la siembra, depositamos 5 pipas de melón en el casillero y cubrimos ligeramente con tierra.
- Pueden ser de secano o regadío. Preferiblemente regadío.
